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계피스틱과 통계피의 차이점 알려주세요

작성자 이선(ip:)

작성일 2015-01-19 02:07:12

조회 2330

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내용

가격차이도 좀있고 차이점을 알려주세요,

시용으로는 계피스틱이 더 적합한건가요?

아예 종류와 쓰임새의 차이인가요?

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댓글목록

  • 작성자 태림에스엠

    작성일 2015-01-19 08:37:46

    평점 0점  

    스팸글 계피스틱은 계피나무의 안쪽 껍질만을 따로 분리하여 말린것입니다. 더 달콤한 향이 나고 부드러운것이 계피스틱입니다. 통계피와 계피스틱은 우선 외관상 크기및 색깔이 차이가납니다. 통계피는 지름이 2~3cm정도되고 나무의 결이 살아있는 반면 계피스틱은 지름이 0.6~0.8cm 정도로 훨씬 작고 나무의 결도 더 균일하고 부드럽습니다. 통계피는 주로 수정과, 족발, 기타 요리에 향을 더하거나 잡아주는 향신료로 쓰이고, 계피스틱은 커피나 뱅쇼등에 향을 더하는 기호식품으로 쓰입니다.
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